石川県小松市にある日本料理の和餐・伸です。美味しい料理を用意してお待ちしております。
We are waiting for you to prepare delicious Japanese food.


食座とは、和餐伸が独自に行っている大人の食育イベントです。
和食(会席料理)や「食」に絡んだ事を楽しく学ぶイベントです。

出汁の違いや、お造りの素材、お米の銘柄など、今までに食べ比べをしたことが無いような事を真面目に楽しくいただいて学んでいきます。
これまで数回開催し来て、ご参加いただいたお客さまから多大なるご好評をいただいております。
お客様の声の一部をご紹介します。

  • 今までこんなに味わって食べたのは始めてで、食事を味わう事を学びました。
  • 日本料理の奥深さを感じることができました。日本料理をさらに美味しくいただく事ができました。
  • 一緒に参加された他の方と打ち解けて、とても楽しく食事ができました。

食択食座


試してみませんか?
あなたの食選力



テレビでお馴染みの「芸能人格付けチェック」を当店で「食」をテーマに行います。
出汁の違いや、お造りの素材など和食(日本食)を本格的にしている店だからできる楽しく学べる大人の食育イベントです。















↑ 上へ